Forum mieszkańców miasta REDA :: e-reda.pl

Faktycznie zapomniałem wspomnieć o tym, że po wyjściu nasze ciuchy jeszcze przez dłuższą chwilę śmierdziały zapachami restauracji. To ich największy minus.

a jak jadłeś to ci nie śmierdziało?

Oj ktoś tu jest bardzo zaczepny, nieładnie.

Jak jadłem to mi nie śmierdziało

Nie wiem kto tu jest zaczepny? To wy się czepiacie byle czego. Po co wchodzicie np. do WC, skoro tam są niemiłe zapachy!!!

kamieniarz66 pisze:Nie wiem kto tu jest zaczepny? To wy się czepiacie byle czego. Po co wchodzicie np. do WC, skoro tam są niemiłe zapachy!!!

Nie rozśmieszaj nas.... jak nie podoba Ci się tematyka forum to tu nie wchodź a po co się wchodzi do WC to chyba nie muszę Ci tłumaczyć

Pamietam, w Gdyni na Swietojanskiej jest taka mala pizzeria, Gdynianka czy jakos tak sie nazywa, w srodku 3 stoliki na krzyz ale swietna pizza Tam, nawet jak wchodzilo sie by wziasc pizze na wynos to czlowiek odrazu przesiakal zapachem.... ale nie zrazilo to mnie ani innych ludzi ktorzy tam kupowali

redziaczki pisze:Pamietam, w Gdyni na Swietojanskiej jest taka mala pizzeria, Gdynianka czy jakos tak sie nazywa

Dokładnie tak się nazywa "Gdynianka"
Lokalik istnieje od wiek wieków.. - i jest kultowy! to najlepsza pizza w super cenie!
Bez wielkiego szału - ale ma to coś - co pozwoliło jej przetrwać najazd banków, salonów komórek na ul: Świętojańskiej! POLECAM!

Zapachy z kuchni zawszę sie przedostaną do sali konsumpcyjnej. chodzi o to, aby to były zapachy, a nie smród. Dania przyrządzane ze swieżych produktów smazone na świezym tłuszczu nie będą smierdziały. Odpowiednia wentylacja kuchni i sali konsumpcyjnej jest warunkiem koniecznym.
No i WC. Tam juz powinno pachnieć. Mimo przeznaczenia tego przybytku. Jeśli własciciel uzywa do sprzatania i dezynfekcji najtańszych srodków, to oprócz 'naturalnych" zapaszków "wali' tam chlorkiem.
Nie piszę o żadnej konkretnej knajpie, lecz w wielu tak własnie jest.

ja również byłem tego dnia (to była niedziela - pamiętam, bo odbierałem pizze na wynos - niedzielne lenistwo ) i faktycznie wyciąg słabo działał, ale "śmierdziało" ?? przesada...

Nie to, że "śmierdziało", ale było po prostu czuć dymem, jakby z pieca. Coś jakby się paliło w kominku (chociaż się nie paliło, specjalnie zerkałam, więc to musiało mieć inne źródło). Dodatkowo czuć było wyraźne zapachy z kuchni, głównie smażenia czy grillowania. Tak jak pisałam - to jest niestety znamienne dla wielu restauracji, nie tylko dla Ferkota. Po prostu wyciąg nie dostosowany mocą do kubatury kuchni, a jak kuchnia jest półotwarta, to wszystko wydostaje się na salę konsumpcyjną. Niby nic wielkiego, ale minus jest taki, że całe ubranie nadaje się potem do prania

Nie przesadzaj, w takim razie pracownicy, którzy pracują w tej kuchni musieliby przebierać się co godzinę

kamieniarz66 pisze:Nie przesadzaj, w takim razie pracownicy, którzy pracują w tej kuchni musieliby przebierać się co godzinę

Nie przesadzam, tylko opisuję jak było.
Nie rozumiem, w jakim celu pracownicy mieliby się przebierać co godzinę.

nc

kamieniarz66 pisze:Nie przesadzaj, w takim razie pracownicy, którzy pracują w tej kuchni musieliby przebierać się co godzinę

Pracowałem kiedyś (dawno temu) jako kuchcik w Miedzyzdrojach. Ubrania słuzbowe co dzień do prania, ubrania "cywilne" mimo, ze były w szafkach to samo. Prysznic po skończonej pracy nie pomagał. Potrzebna była solidna, długa kapiel, aby zmyc te wszystkie zapachy.
Zimą, to jeszcze pół biedy, ale latem...

Wracając do tematu, dziś tam byłam, miód i wino piłam, a naprawdę zjadłam pyszny obiadek, w przyjemnym miejscu, obsługa rewelacja - uśmiechnięta i zainteresowana klientem. Dania obiadowe były bardzo smaczne, synkowi skubnęłam trochę pizzy i również polecam. Rekonesans wyjątkowo udany, będę wracać